ODO 是辛癸酸甘油酯在亚洲采购圈通用的商品名,与 GTCC 是同一种物质,这里提供的是食品添加剂级。产品以椰子油或棕榈仁油为原料,经水解、分馏得到辛酸(C8)与癸酸(C10),再与甘油酯化、精制脱臭而成。成品无色无味,使用时不影响被载物本身的风味——这正是香精企业选择它作载体的原因。本厂持有食品添加剂辛癸酸甘油酯的生产许可。

ODO 与 GTCC,该报哪一个?
两者是同一种物质:辛酸/癸酸甘油三酯,CAS 65381-09-1。ODO 是亚洲买家通常使用的商品名,GTCC 是欧洲化妆品成分表里的缩写。真正有区别的是级别以及随货文件。告诉我们你需要哪一级——食品添加剂级、化妆品级还是药用辅料级——我们按对应规格报价。
产品基本信息
| 项目 | 内容 |
| 化学名 | 辛酸/癸酸甘油三酯 |
| 简称 | ODO(与 GTCC 同物) |
| INCI 名称 | Caprylic/Capric Triglyceride |
| CAS 号 | 65381-09-1(混合癸酰/辛酰甘油酯另见 73398-61-5) |
| EINECS 号 | 265-724-3 |
| 外观 | 无色、无味、澄清油状液体 |
| 分子量 | 约 500 g/mol(C8/C10 混合甘油三酯) |
| 原料来源 | 椰子油或棕榈仁油 |
| C8:C10 配比 | 60:40 或 70:30(可按订单指定) |
| 级别 | 食品添加剂级 — 已取得食品添加剂生产许可 |
感官要求(GB 28302-2012)
| 项目 | 要求 |
| 色泽 | 无色 |
| 气味 | 无味 |
| 状态 | 液态 |
技术指标 — 理化(GB 28302-2012)
| 项目 | 单位 | 指标 | 检验方法 |
| 过氧化值 | mmol/kg | ≤ 1.0 | GB/T 5538 |
| 碘值 | g/100 g | ≤ 1.0 | GB 28302-2012 附录 A.2 |
| 酸值(以 KOH 计) | mg/g | ≤ 0.1 | GB 28302-2012 附录 A.3 |
| 皂化值(以 KOH 计) | mg/g | 325 – 360 | GB/T 5534 |
| 相对密度(20 °C/4 °C) | — | 0.940 – 0.955 | GB/T 5009.2 |
| 重金属(以 Pb 计) | mg/kg | ≤ 10 | GB/T 5009.74 |
| 总砷(以 As 计) | mg/kg | ≤ 2 | GB/T 5009.11 |
上表为所依据标准 GB 28302-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 辛癸酸甘油酯》的规定值。每批次随货提供含实测数据的 COA 检验报告。可定制 C8:C10 配比、包装与贴牌。
法规与合规
- 执行标准:GB 28302-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 辛癸酸甘油酯》
- 使用范围:依据 GB 2760,可在乳化香精、饮料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、胶姆糖、氢化植物油中按生产需要适量使用
- 生产许可:东营生产基地持有食品生产许可证,其品种明细表列有「食品添加剂 辛癸酸甘油酯(3201)」——证书副本可随单提供
- 本产品线已通过 Kosher 洁食与 HALAL 清真认证
- 生产过程不引入转基因成分与致敏原
应用领域
- 油溶性香精、色素与维生素的载体与稀释剂——无色无味,不改变原有风味
- 乳化香精基料与饮料浑浊乳化体系的基础油
- 乳饮料、豆奶、乳粉、冰淇淋的乳化稳定剂;与磷脂配合可提升速溶性、防止分层
- 巧克力与代可可脂涂层中的防起霜、增光泽剂;降低粘连、改善口感
- 烘焙与糖果模具的脱模剂,以及消泡剂、防腐助剂与加工助剂
- 临床营养、运动营养与生酮配方中的快速供能来源——中链甘油三酯经门静脉直接吸收,无需胆汁乳化
- 保健品软胶囊与口服制剂的载体
包装规格
| 规格 | 包装 |
| 190 kg | 食品级镀锌铁桶(大货) |
| 25 kg | 食品级塑料桶(中小批量) |
| 1 kg | 样品 / 小试 |
可定制包装规格与贴牌。
随货文件
- 每批次 COA 检验报告(随货)
- 中英文产品规格书
- MSDS 安全数据表(编号 MS11209001)
- ISO 9001 / 22000 / 14001 / 45001 体系认证证书
- HACCP 认证证书
- HALAL 清真 / Kosher 洁食认证
- 食品生产许可证
- 美国 FDA 设施注册
- 食品生产许可品种明细表(食品添加剂 3201)可随单提供
贮存与保质期
密封储存于阴凉、干燥、通风的专用库房,建议温度 15–30 °C,避免阳光直射与高温,避免与强氧化剂、强酸、强碱接触。未开封且按推荐条件贮存时,保质期自生产之日起 24 个月。开封后请尽快使用并严格密封。
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